家人来客人,上这道菜,好吃又不失面子

酸酸甜甜的糖醋排骨,很多人都爱吃的一道菜,主要是好吃易学,家常糖醋排骨煮法很多,俄罗斯世界杯足球投注网站,但是我喜欢以下这种,喜欢的吃糖醋排骨朋友在家也可以做哦。

准备食材:排骨一斤、八角一个、香叶一片、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、香醋、盐、料酒。

糖醋排骨。

1.锅中放水,烧开热水以后要将切好的排骨放进水里面焯一遍水,放几片姜片,煮十分钟,便于去除浮沫和血腥味,过水以后捞出沥干水放入准备好的盘。

2.调料,准备好一个碗,放一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,2勺香醋,少许冰糖,少许盐,搅拌均匀。

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